记者在采访中发现，种植成本居高不下、比较收益过低、花生品种老化、良种扶持政策相对较弱等原因制约了我国花生产业的稳产增产。

　　近年来，我国花生种植成本居高不下。张桂星给记者算了一笔账，2010年种一亩花生的成本是800元左右，其中种子花费60多元，地膜70元，复合肥160多元，农药50多元，耕地费用40多元，种花生时人工费70元，平时田间管理人工费350多元。张桂星说：“2010年每亩种植成本比上年提高了一两百元，基本和花生价格上涨所增加的收入持平，我们没有从涨价中得到什么实惠。”

　　不仅如此，以前在许多花生主产区都流传一句俗语，叫“一亩花生四亩粮”，意思是种植花生的效益是种植小麦、玉米等粮食作物的四倍，然而近几年这种现象已经不复存在。

　　烟台农民杨少春说，与种植小麦、玉米等粮食作物相比，种植花生比较收益过低，还费时费力。“现在种小麦、玉米已经基本实现了机械化，省时省力，不仅能获得卖粮食的纯收入1000多元，而且还可以节约出时间打工，一年能增加收入一两万元。虽然种花生一年的纯收入也能达到1000多元，但由于种花生还没有实现机械化，很多种植环节只能依靠人力，外出打工的时间要少很多，总体收入也相应减少了”。

　　此外，我国部分花生品种已经十分老化，但良种扶持政策依然较弱。鲁花集团种业公司总经理宫永帅说，由于花生用种量大、价格高，一亩地用种在20公斤左右，而每公斤花生良种的价格大约10元，一亩地使用良种的费用就在200元左右；目前花生良种补贴对大田生产每亩补贴仅为10元，相对200元左右的高成本几乎可以忽略不计，花生良种补贴“毛毛雨”不能解决花生品种老化更新换代的焦渴。