张曼玉:凉拌黄瓜

　　黄瓜是十分有效的天然美容品，黄瓜酶更是有令人惊异的润肤美容效果，而且，黄瓜有清热、解毒、利尿之功效，所以很多明星都把黄瓜当作第一美容减肥食物呢!张曼玉就常吃黄瓜，据说梁朝伟就在拍戏期间陪张曼玉一起吃。

做法：

　　1、黄瓜洗干净，剖开。用刀轻轻地拍一下。

　　2、切菱形，反正随便怎么切了，无所谓的，反正是自己吃的。然后放盐腌制10分钟。

　　3、蒜头切沫，待用。

　　4、把蒜沫放入黄瓜中，倒麻油，醋，加点鸡精拌匀一下。

　　5、拌好后就可以吃了，虽然夏天要过了，但现在卖黄瓜的还是很多的，多吃吃吧，对美容有好处的。