许多消费者选择减量购买甚至是放弃 让原本走俏的苹果变成了滞销品。
从秋后起,价格一路走高的苹果,使许多消费者选择减量购买甚至是放弃,这让原本走俏的苹果变成了滞销品。目前“果商”们只能是盼着借春节市场的旺销,将这些滞销的高价苹果卖出去。
昨天下午,在大洋路市场水果销售区,果商老刘怀揣着手,跺着脚,他的身后摞着两米多高的苹果箱子,偶尔市场里有进货的小商贩骑着三轮车经过,见到有人询价,他都会走上前聊几句。但连续问了两三个人,他的苹果还是一箱没卖掉。
新发地的苹果商也并不比大洋路的“果商”好到哪儿去,一位销售水果的商户说,今年的苹果价格是历年里从未出现的历史高价,现在最明显的感觉就是销售行情日益减缓。他告诉记者,往年这个时候,三级果的价格是一斤一块四五,今年则涨到了两块四五,“以往,光往河北销,一两天就能卖光一车苹果,现在四五天也卖不动,有的人一星期才能卖掉一车。”
在采访中,多位从事苹果销售的果商都告诉记者,今年的苹果,不管是好苹果还是差苹果,明显感觉销不动了。现在他们只能是看看春节期间,市场是否会出现转机。
虽然高价苹果难销,但苹果价格仍未出现回落趋势。据新发地市场昨天统计,陕西“秦冠”苹果批发价为2元/斤左右,山东“红富士”2.8元至4.2元/斤左右,普通的“黄元帅”2.1元/斤左右,山西“红富士”2.0元/斤左右,新疆“阿克苏”2元/斤左右。长期的高价位,导致前来批发的商贩越来越少,各销售环节销售越来越慢、销售周期加长。据了解,在山东栖霞,一级果出冷库的价钱已经到4块5一斤了,也就是说两个苹果就得五六元。大多数苹果经销商表示,近期不再去产地进苹果了,更有经营者索性改售其它果品。今年的苹果销售行情只能用有价无市形容。
对于今年苹果的市场价格走势,国家苹果工程技术研究中心杨杰教授在全国各地进行了调研。杨教授告诉记者,“农产品的价格主要受流通领域影响,今年每斤苹果收购价比往年贵了0.5元至0.6元,果农赚了钱,但市场的滞销导致果商的销售风险增大,但绝对没到‘雪崩’的程度。”
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