步骤:

　　先制作奶黄馅.一会儿将奶黄馅步骤补充一下哈.

　　1 草莓尽量选择色泽鲜艳,粒大饱满的.如图斜切一刀在上部.

　　2 将奶黄馅抹在下半部的切口上面.不平整的地方用刀背或者勺子背抹平整为止哦!如果草莓出水了,请拭干水分.这是圣诞老人的脸部.然后将切下的上半部反过来扣在奶黄馅上,这是圣诞老人的红帽子.

　　3 巧克力融化以后,滴小滴在烤纸上,冷却使其凝固.

　　4 用打发的奶油画上圣诞老人的帽子沿,白色帽球,大胡子.形象逼真的圣诞老人就做好了.您可以将它放在圣诞节用的蛋糕上,也可以单独拿出来作为一道漂亮的餐后水果给大家享用哦!当然,您如果真的觉得这个方法比上个方法麻烦的话,那就直接用上一个方法吧哈哈!