姜饼，乳酪蛋糕，拐杖饼干……在很多人心里圣诞的感觉总与甜蜜联系在一起，放上一段应景的音乐，给自己来份儿自制的甜食，生活就应如此惬意！

制作过程：

　　1、黄油软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打至体积蓬松。

　　2、黑巧克力切成小块，放入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到全部熔化。熔化的巧克力冷却到室温，加入到打发的黄油里。

　　3、用打蛋器将黄油和巧克力搅打均匀。

　　4、鸡蛋打散，分三次加入到黄油巧克力糊里。

　　5、每一次都需要将鸡蛋和黄油巧克力完全搅拌均匀再加下一次，直到鸡蛋全部加完。然后加入香草精搅拌均匀。

　　6、倒入牛奶，此时不需要搅拌。