三秦都市报讯 (首席记者 姬娜 实习生 刘蕾)最近几个月居民消费价格总水平逐月上升,西安11月份CPI同比上涨5.9%。随着饭菜价格的上涨,加上近日来天气变冷等,“带饭族”“重现江湖”,并且队伍越来越壮大。
记者连日来走访发现,中午时分,不少上班族把自带的盒饭放进微波炉热一下,然后津津有味地吃起来。在南二环某医院上班的护士小马对记者:“我每天晚上做晚餐时多做一份,然后放在冰箱里,早上上班时带到办公室,等中午时,在微波炉里热一下,这样每天可以节省10元左右午餐费,现在我们很多同事都是带饭族。”在沣惠南路附近某公司上班的波波对记者说,中午实在不想离开温暖的办公室而下楼冒着寒冷找地方吃饭。
对此,西安市中医医院治未病中心(防患于未然的意思)主任安军明称,带饭是一种健康的生活方式,比较卫生,还符合自己的口味,此举值得提倡,但是要注意饭菜的新鲜。最好不要带海鲜类,不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,而茄果类蔬菜不易变质;不宜带凉拌菜。
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