物价飞涨,越来越感觉手里的钱不够花,怎样才能把钱最有效的利用起来,吃的便宜还吃的好呢?看看高手是如何只花十元钱搞定三道美味菜肴的吧!
第一道:酸辣凉拌菠菜
昨日买了一扎菠菜,劲大一扎,都只是四块钱。
菠菜含有较多草酸,所以煮食之前最好可以出一出水以去除部份草酸对胃部造成的负担。
因为一扎真的好多,所以一扎菠菜四块钱,作两份食。
浸上一些粉丝,与出过水的菠菜,取一小部份,用「黑醋、砂糖、麻辣酱、麻油、生抽、蒜蓉」捞匀,整了个-----「凉拌菠菜」
劲开胃~~
第二道:菠菜炒午餐肉
另一大部份的菠菜,一样出一出水,然后用红葱头及一点点吃剩下的午餐肉炒做一碟,好清爽的~~
四块钱的菠菜,分两碟吃~~
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