据我省粮食部门介绍，为了保障市场供应，稳定市场价格，10月20日国家粮油交易中心在安徽粮食批发交易市场和有关联网市场举行国家临时存储食用油竞价销售交易会，竞价销售国家临时存储菜子油，并规定企业最高购买量不得超过1万吨，购买后必须承诺所购买的食用油尽快投放市场，以增加市场供应量。本次计划竞价销售国家临时储存菜子油29．98万吨，国家四级质量标准，是今年以来国家首次在市场上大规模抛售储备油。

　　此次竞价销售菜子油数量不大，更多的是向市场传递政府对于稳定食用油价格的决心和力度。从短期来看，虽然抛售的是菜子油，但同样对其他品种食用油市场形成相应的抑制作用，一定程度上缓解了食用油市场供需压力。但从中长期分析，我国食用油对进口依赖过大，易受国际市场波动影响。

　　截至目前，我省四级菜子油批发价格比9月同期上涨400元／吨，零售均价上涨100－600元／吨。四级豆油平均批发价9600元／吨，平均零售价10000元／吨左右，分别比9月中旬上涨600元／吨和400元／吨。预计市场价格在春节前仍有上涨空间。