在物质极大丰富的今天，以现在日本人的生活水准，胖是太正常的事情了，但实际调查日本就是几乎没有胖女人，经过仔细打听，才知道日本女人的瘦都是吃出来的。那就让我们也来了解了解吧。
　　
　　1、每周必吃的5类食物

　　其实大家很有可能还不知道，在日本，大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主，别看着如此简单就这几种，但是他们可以相互搭配做出许多有变化的菜式，而且卡路里的含量也比较低。你要知道以上几种食物就是属于减肥之类的食物了。还是日本人会吃。
　　
　　2、盛食物的容器很小

　　不知道你是否吃过日本料理，吃过的人都知道，日式食品的容器一般都比较细小，当然里面所盛的食物就更少更小了。目的是要你多吃品种少进量，首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧”，从而帮助控制进食的分量，我们要学他的是吃品种要多，但是量要吃少点。

　　3、以吃米饭为主

　　其实这一点我们也可以做到的，日本人以米饭配以蔬菜、豆腐或鱼，除了容易有饱腹感之外还可吸取均衡营养，这个和少油少脂肪，半月砍体重的宗旨是一样的道理。　
　　
　　4、早餐最重要

　　其实看到现在才知道，也没有什么多少的秘诀，其实我们要注意点的话，也是完全可以做到的，在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以一直以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐，每碟每碗都是精致味美。而目前的科学又已经证明，三餐中早餐不仅对健康最重要，而且还是最不易发胖的一餐。