感冒吃鸡蛋,或加剧发烧症状
感冒病人的进食热量将直接决定其是否能抵抗感冒病毒、促使机体康复。鸡蛋的主要成分为卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。因此进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,导致发烧症状恶化.
感冒发烧后,吃什么好
感冒发烧时,应多吃绿色蔬菜,多喝开水,饮食宜清淡、易消化,一般以流质或半流质食物为主,例如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果;感冒退烧后,应注重膳食均衡,可以多补充些瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋和糖精——容易中毒
鹅肉和鸡蛋——伤元气
鸡蛋若遇消炎片--同室操戈两相争
鸡蛋忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与
兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
勿用牛奶冲鸡蛋
鸡蛋与树薯--不宜同吃
土豆和鸡蛋--不宜同吃
鸡蛋与地瓜相克--同食会腹痛
兔肉与鸡蛋相克--易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鳖肉与鸡蛋相克
红糖与生鸡蛋相克--同食会引起中毒
味精与鸡蛋相克--破坏鸡蛋的天然鲜味
茶与鸡蛋相克--影响人体对蛋白质的吸收和利用
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