F月饼掉地上就捡起来重打

　　《中华人民共和国食品卫生法》第二章第八条(四)：设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物。

　　当流水线上的月饼经机器打出来后，需要人将传送带上月饼放到托盘里。而在这个过程中，如果工作人员动作慢的话，传送带上的月饼就会掉在地上，按照规定，这样的月饼应该是当做垃圾处理掉，并不能让其进入市场，然而记者看到的情况并不是这样的。

　　在工作期间，记者大部分时间都是在月饼制作车间工作，除了负责往机器里放月饼馅，有时还需要接传送带上打出来的月饼。记者在工作的时候动作还算是比较快的，但有时还是跟不上传送带的速度，月饼经常掉在地上。

　　“月饼掉地上了!”当看到连续几个月饼掉在地上，记者脱口而出。一位阿姨捡起地上的月饼，吹了吹看没有灰，放到传送带上，从机器上再打一遍，一个新月饼又出炉了。有些工作人员连看都没看就放在传送带上，带着灰的月饼被打出来，还有灰尘嵌在里面。

　　由于在生产中掉在地上的月饼比较多，会有人负责将这些月饼的皮和馅分开，重新再打。偶尔，有工人会注意掉在地上的月饼，就在机器下面放上纸箱子。“有时月饼掉地上，我们就将这样的月饼馅和皮分开，皮扔了，馅就重新打一遍，要不然浪费的量会非常大。”同事李姐说。但记者看到，并非所有的工人都严格执行这一标准。在对月饼称重时，这些月饼就直接放到电子秤上称，底下没垫上任何东西，称完之后又放到机器上重新打一边。月饼卫生状况令人堪忧。