只不过,在被饮用之前的流通过程中,销售者和购买者都不断地通过价格赋予高档白酒更多的价值。
从消费类高档白酒的流通过程看,大多数高档白酒无外乎被三种消费者购买,其一是自掏腰包的高端消费者;其二是公款消费者;其三是购买后用于送礼的礼品消费。事实上,普通工薪阶层消费不起,也无需消费高档白酒,因此高档白酒的价格上涨也大都集中在每年的春节,从本质上不会对中、低端白酒市场造成太大的冲击。换句话说,普通消费人群不会对高端白酒的价格产生太多的关注度,而真正意义上的高档白酒消费三类人群也不会因为高档白酒的价格变化而影响购买行为。
在弄清纯粹意义上的收藏类的高档白酒消费概念后,认为“高档白酒的收藏正在成为不少游资追捧的对象”,无异于掩耳盗铃式的说法。比起艺术品和古董收藏的投入产出比,白酒收藏的价值实在不堪一提,个人收藏白酒的行为中,有多少是“游资为了投资”目的而购买高档白酒的?显然与专家们认为的“高档白酒的投资渠道并不适合大众投资”的观点自相矛盾。
“要使高档白酒这种大众消费品转变为投资品”,一语道出了酒厂的真实意图,也暴露了整个流通环节中,价格不断上涨的原因所在。酒类的自身理化特性决定了根本无法将其从大众消费品转变为投资品,明知不可为而为之,通过炒作手段引导消费者走入投资误区,本质上是一种商业道德的先天缺失,始作俑者和助纣为虐者其商业行为都是可鄙的。(北方朔)
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