很多人都有冬天吃冰棍，夏天吃火锅的习惯。但是，夏季吃火锅，在畅享美味的同时，上火、油腻、肠胃不适也随之而来。在果汁、可乐、酸奶（或乳酸菌饮料）和白水之间，你究竟该选谁作为你的解辣、解腻饮品，其实很有讲究。

　　专家指出，酸奶及乳酸菌饮料口感细腻而稠滑，不但营养丰富，而且对肠胃有很好的保护，最适合做为火锅等饕餮盛宴之后的“配饮”。另外，乳酸菌饮料含有有利于胃肠道保护的乳酸菌，乳酸菌具有酸化肠腔、抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。所以，在吃火锅的时候，比较注重养生的朋友都爱喝乳酸菌饮料。

　　从这个意义上讲，火锅店周围的乳酸菌饮料热销实属正常，在家乐福等商超里，以“喝活菌 肠轻松”备受关注的君乐宝每日活菌，成了不少“火锅迷”的最爱。一位消费者表示，他早就有喝君乐宝每日活菌的习惯，不过吃火锅配每日活菌还是近来养成的习惯。每次，麻辣火锅刺激下的味蕾，都在每日活菌爽滑、细腻的口感下倒戈，一袋下肚，那种从嘴到胃的火辣辣的感觉顿时消失了。而且自从“活菌配火锅”后，他也很少有吃火锅后肠胃不适的感觉。

　　当然，很多人吃火锅时，还是会凭喜好选择碳酸饮料或啤酒，可其对胃的伤害却有目共睹。若吃火锅时大量饮酒，可能成为诱发痛风的原因。而碳酸饮料会破坏胃肠中酸或碱性的浓度，造成消化系统的疾病。

　　专家提醒，夏季到来要饮酒和喝碳酸饮料要适当，常喝每日活菌等健康饮品。每日活菌产品中有超过5%的果汁含量和超过0.7g的蛋白质含量，能帮助消费者及时补充能量，工作或学习后饮用倍感轻松、充满活力。“牛奶+活菌+果汁”三重营养保证，加上酸酸甜甜的口味，也让君乐宝每日活菌受到不少小朋友的欢迎。

　　夏季到来，乳酸菌饮料保存也很关键，我们也再次提醒消费者：购买益生菌产品之后，要注意妥善保管，及时将买回家的乳酸饮品放进冰箱。乳酸菌产品只有在低温状态下才能够保持活性，而益生菌的种种好处也需要在保持产品菌群活性的前提下才能实现。同样冰镇后的乳酸菌饮品更加清爽解渴给消费者带来更多清凉感受。