脂肪森林陷阱三：无油饮食对减肥最好!

　　对于想瘦一族，BEAUTY一直耳提面命不要吃油炸食物，因为这对减重计划来说是一大致命伤。不过，完全不摄取油脂，这种做法可行吗?要知道营养均衡的意义，就是每种营养成分都要适量摄取，油脂类也一样。

　　营养师建议，油脂类食品内含人体所必需的脂肪酸，它可以润滑、保护身体器官，防止体温迅速发散，对生长发育、肌肤的柔嫩大有帮助。如果这些必需脂肪进入人体合成量不够，就需要由食物补充，因此适量摄取油脂量是必要的。为了降低心脏血管负担，建议以植物油取代动物性油脂，因为其不含胆固醇，对健康有益。　

　　正确说法：想减肥也要适当摄取脂肪。

　　为了瘦身后身体也能健康美丽，想减肥绝不是不摄取油脂、脂肪，而是要适当摄取，并避免身体积累过多热量。如何学习摄取优质油脂并且有效控制热量，才是正确的减肥观。