农历五月初五,是一年一度的中国传统节日之一端午节。今年的端午节休假不是赶在双休日,而是6月14日至16日,共3天。这3天假,放的全是“纯工作日”。这样有些单位也把周末的12日和13日借了过来,假期显得特别长。人们有了更多的休闲度假的时间,记者在采访中了解到,虽然距端午节还有一段时间,但城市里随处可见的五彩绳和飘起的粽香,以及大人们口中讲述的“屈原投江”、“孝女曹娥”、“白素贞误喝雄黄酒”这些美丽而哀愁的传统故事让端午节平添一丝沉稳而厚重的味道。随着节日临近,锦城人今年有哪些消费方面的新变化呢?
美在端午
关键词:五彩绳、彩葫芦、老虎鞋
在锦城繁华的中央大街商业区,无论是白天还是傍晚叫卖五彩线、香包的商贩随处可见。和以往传统做法的五彩线相比,这些五彩线款式更加新颖,从长绳式、手镯式到手表式、手机链式,可谓五花八门。而五彩线的颜色也更加丰富,不再只用五种颜色组成,令人眼前一亮。而香包的样式更是多种多样,在形状和面料上都比传统有所突破。如今市面上比较流行装点了亮珠、贝壳和树脂等装饰的五彩绳。五彩绳的价格从2角到1元钱不等。虽然还没到端午节,但已经有市民提前光顾,选择节日饰品了。记者在商家那里了解到,前来购买这些新式五彩线和香包的以年轻顾客居多,因为年轻人觉得这些比传统样式显得更时尚。
除了各样五彩绳,今年端午节的彩色葫芦和老虎鞋卖得十分火热。上个周末,记者在小商品批发市场看到,各礼品柜台前卖香草荷包、大小不一的彩葫芦、形式各样的老虎鞋,吸引着零售商和市民的驻足。消费者李女士说,民间传有“端午到,戴香包”的说法。传统民俗中,母亲们会为孩子缝制虎头鞋、虎头帽,希望孩子顺利成长,虎虎有生气,站得稳当,行得有力。这次她特意来这里给亲戚朋友的孩子们买礼物。记者发现一些形象活泼的老虎鞋、护身平安符、栩栩如生的老虎兜、辟邪香囊很好卖,“买个回家,能辟邪呢。”店主告诉记者,每到端午节,大人都会给家里的乖宝宝买,图的是辟邪消灾,家家只有一个金贵着呢。
现代社会的进步让这个有着两千多年历史的传统节日依然蕴含许多商机。除了上面佩戴的饰物,钟馗像、艾叶菖蒲、小扫帚也成了热销的商品。透过这些现象,我们看到了商家利用市场和商品消费积极引导的节日文化。
吃在端午
关键词:新式粽子、抢占商机
过节,吃总是一项重要内容,而且每个节日都有代表性食品。端午这个节日是和“粽子”这个香香甜甜黏黏的食品连在一起的。记得小时候,每逢端午包粽子,全国上下开始忙乎。但是,现在自己家里包粽子的却少了。究竟为什么?消费者王妈妈告诉记者,“现在生活条件好,市面上想吃啥都能买到,还在自己家里费啥劲。”此话还真不假,记者在采访中了解到,锦城众商家早在几天前就做好了准备,一方面调集货源,以各类粽子吸引人气,一方面又制订促销计划,打折让利,抢占商机。
吃粽子是端午节传统风俗中最为普及的习惯。由于粽子的原料、包装材料多来自南方,过去,很多家庭在端午节到来之前都要早早准备,另外,粽子不同于蒸馒头、包饺子,其“工艺”更为复杂,更讲究技巧。这两方面的原因,让粽子这种食品在平时不太常见。不过,随着专业化生产厂家的出现,粽子在商场超市也已像速冻水饺、元宵一样,可以方便地购买到了。在一般人看来,没有端午节这个节日烘托,粽子就失去了很多味道。因此,端午节吃粽子,吃的是文化。
于是,粽子在端午节的身份和身价都发生了变化。与往年一样,今年商家除了将各样的粽子换上新面孔做促销活动外,在各大超市,记者看到今年粽子市场的一个显著变化——礼盒粽子已经摆上超市内的主通道上,品种也越来越丰富,大有追赶中秋节月饼消费之势。
记者从某食品的销售负责人处了解到,其实去年他们就已经进入端午节粽子礼品市场了,当时的市场反应就显得很火热。通过进一步的市场调研与分析,今年他们更是加大了在礼品粽上的制度力度。这位负责称,“节日是表达亲情友情的最佳时间。端午节成了法定节假日后,亲朋好友之间的互相拜访多了起来,而端午假期则将这种消费激发出来,催生了礼品消费的火爆。”
记者在超市内随机采访了几位顾客,不少顾客认为,在市场上没有礼品粽的时候,自己也会买一些粽子,给父母、亲朋好友送去,现在有礼品粽了,档次提高了一些,而且购买也比较方便。也有消费者提出,礼品粽是表达情意的一种好的方式,但不赞同过度豪华。
购在端午
关键词:促销打折、聚集人气
在销售方式上,除了礼盒粽子,消费者也可以一个个购买,也可以成袋购买,其中独立包装、小包装的粽子比较受欢迎。今年锦城市场有些超市还有现场加工,制作过程透明,也新鲜,消费者很喜欢。粽子馅料也有很大创新,除传统的豆沙、蜜枣、花生和鲜肉等主销品种外,还出现了香芋、菠萝、蜜糖、绿茶、梅子及台湾粽等新品种。为增加节日气氛,有的购物广场还会举行包粽子比赛,商场提供原料,获得前几名的还有奖励,自己包的粽子,最后还可以带回家去。
利用休假时间逛逛商场购购物,是很多人的选择。与往年购物赠送粽子之类的零散活动相比,今年的端午商机终于在商场里落地开花了。
此前的清明小长假、“五一”小长假效应,让我市各家商场也尝到了甜头。今年端午节,我市部分商家的促销安排开始抢占“端午”市场,因此在推出促销计划上更是不遗余力。各大购物商场以及电器商场,包括家具商场也打进了端午商战中,折扣优惠、各种促销折扣之低,几乎不亚于“五一”的促销力度。除了一些大型卖场,中央大街临街商家、专卖店、品牌服饰店将折扣标注在店内的显眼位置来吸引顾客。对于商家的安排,其实并不是仅仅因为端午节成为小长假,而是因为大家都嗅到了其中的良好促销机会。某商业集团的企划人士告诉记者,因为端午节刚好处于夏装、凉鞋销售走旺的时节,因此端午节的促销效果也很明显。
记者了解到,众商家均推出了打折促销活动,大同小异,都是打折让利,减少现金支付,算是有些新鲜感。各细化分类的专业商场也不会放过这个机会,全面降价、特价机型、增加赠品等措施一个接着一个。某家电商家的促销活动的内容立足于夏令时节的重点产品,如空调、冰箱、风扇、饮水机等,营造端午假日消费氛围的同时,真正拉动端午假期的旺销态势。家电产品能有这样的促销力度,比较少见。很多建材市场也不放过小长假的商机,也都开展了促销活动,重点选择了陶瓷、洁具等产品。记者在采访中了解到,由于只有3天时间,大多数人选择在家休息或逛街购物,很有些“休养生息”的味道。所以,尽管时间短,顾客反而更集中,商场人气必然火爆。
游在端午
关键词:上海世博会
“出游价格平稳拉动客流、出行人气堪比“五一”、世博游仍是热门之选……近日,记者从锦城多家旅行社了解到,今年端午节,市民出游意愿同比有较大提升,境内和出境旅游人数都明显增长。据业内人士称,今年端午节期间上海世博旅游将是最大热门;出境游同比全面增长,尤其是日韩、欧洲等线路非常走俏;南北海滨胜地休闲度假迅速升温;云贵等西南线路报价处于低位,有利于超值出游。
经过2年多的市场培育,端午节已渐渐进入假期常态化,随着市民对传统节日的重视,旅游行业也迎来商机。而对于上班族来说,虽然是3天的小长假,还要接受“双休日照常上班”的调休规则,但仍是一个难得的假期,如果能再用两天年假放空周四、周五,一个长达7天的长假便出炉了,国内长线、出境游、去欧洲兜一圈也不是没有可能。
另外,上海世博会成为今年端午旅游市场最大的刺激因素,出游人气持续火爆。加上端午假期在全国高考之后,学生群体出行、毕业旅行和家庭出行的人数也将大量增加。
而从我市多家旅行社得到的消息是,小长假期间,大部分线路旅游价格没有明显上涨,热门线路比平日上涨一到两成,相比今年“五一”大幅下调,也有利于旅游者出游。据某旅行社经理王女士介绍,“总体来看,端午游客量将大幅超过去年同期,特别是世博游占较大比例,预订出行人数有望达到今年“五一”的水平。旅游者越来越习惯网上预订旅游产品出行,也使得我们对端午旅游市场更为看好。
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