龙抄手
“龙抄手”(好象是分店最多的老字号,在春熙路南口,杜甫草堂门口,华兴正街锦江剧场旁等地都有),小吃套餐18元/套或28元/套,单点1、2元到4、5元(大份),盖浇饭5.5元。
锅魁
锅魁:以彭州的军屯锅魁最出名,军乐镇上最地道的锅魁要数老字号周锅魁。店面非常不起眼,但没有不知道的。每天只卖100斤面粉,一般到10:00以后就买不到了。而乐来锅魁像北方的肉夹馍,馅很丰富,有卤肉、麻辣大头菜丝、夫妻肺片等七八种,可依自己的口味在现做的锅魁中夹上各类馅。春熙路上的“乐来锅魁”店门前常常会排起一条长龙,在长顺街、盐道街(岷山饭店旁)等地还连锁店,干净卫生,2~5元/个。
韩包子
就在春熙路附近的韩包子,老字号,人很多,尤其在中午。但事实是,我最强力的推荐却是在宽窄巷子的后路口,有一家“无名包子铺”,也是老号。
“无名”的包子
在下午4点才出锅,馅子有玫瑰的、叉烧肉的、麻酱的,我都非常喜欢,皮薄馅大,再来碗小粥,人生圆满了。包子0.6元/个(各种口味,肉包子最好吃,还有豆沙,玫瑰白糖等馅),大米棒渣稀饭(当地叫稀饭,如果说粥“小妹”听不懂)0.5元/碗,茶叶蛋0.6元/个,咸菜0.5元/碟,泡菜免费。白天还有面条等其他小吃供应,1—2元/份。
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