本报讯(首席记者姬娜实习生宋龙飞)记者连日来走访西安市场发现,油糕、葫芦头泡馍、肉夹馍等早餐、小吃,不是玩涨价就是玩“瘦身”,商家解释是因为原材料和用工价上涨所致。
记者前日早晨途经建东街附近的早餐铺就餐时发现,油糕从前几天的1元4个缩减为1元3个。为何涨价了?店主解释说:“米面油都涨价了,如果再像以前那样卖,我就赔本了。”旁边一位张先生说,以前吃早餐花两元钱就够了,现在花两元钱买早餐吃,几乎是半饱。
11时,记者又来到交大二村附近的汉中肖家水磨凉皮店,与记者在其他几个地方了解到的不同(肉夹馍已在年后涨为4元/个),此店肉夹馍价格虽然没涨,依然是3元/个,但不少消费者说,3元/个的肉夹馍已被“瘦身”,分量大不如从前。“单位附近的小吃都涨价了,最近就连推小车卖的熏肉大饼都从2.5元/个涨到3元/个了。”
记者就此向西安市物价局进行了反映,工作人员表示,早餐、小吃等价格属于市场调节价,物价部门一般不能干预。如果涨价太离谱的话,必要时会予以干预。
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