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最爱故乡味 走进古法用料的“唐铭煌”

美食资讯 华商网 2015-12-14 11:51:20
[摘要]提到故乡的味道,每个人的理解各有不同。也许是老宅门前的一棵树,屋后的一条河,或者是奶奶慈祥的微笑……但是于我来说,故乡,就是那一桌家乡饭的味道。

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长武酥肉

    既然是奔着传统小吃来的,那就先来一道据说超人气的长武酥肉,标配两个农家花卷。我想说老板真厚道,知道西北人就好这口。呵,别看是店家的看家硬菜,几分钟便上了桌。菜汤适中,红的肉,黄的金针菇,黑的木耳,金的油炸老豆腐,绿的菠菜五色俱全,加上秘制高汤,香气外溢。一碗酥肉下肚,既解馋,又解困。

编辑:何琪乐

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