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商家名称:黄记煌三汁焖锅
招牌菜:江团鱼锅、鮰鱼锅
“百年美味,焖于一锅。”黄记煌三汁焖锅秦汉唐店位于秦汉唐国际文化商业广场E区2层。“三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”,同治年间御膳房总管黄玉玖随驾南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁鱼,赞其鲜香绵嫩回味悠长,其成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。其中鲟鱼、黄辣丁等焖锅将营养成分与鲜美口味融合于一体,6种口味酱汁任顾客自选,点一盘泡饼,就着焖锅内鲜美的酱汁一口吞下,香味顿时溢满口腔,带给您前所未有的味觉感受。人均消费:58元。
编辑:王惠玲