提起既省事又解馋的休闲食品——火腿肠，已经家喻户晓。如今，走进任何一家超市，人们都可以看到各式各样的火腿肠制品。但是真正让人记住的种类却不多，甚至是凤毛麟角。其中印有小狮子的“王中王”，可以说是陪伴了一代人的成长，也塑造出一个经典。
发展到肉制品精深加工的今天，“王”牌火腿肠在经历十多年仍屹立不倒，这其中究竟有什么秘诀?经探究，我们或许能从金锣王中王与加钙金王两款产品身上找出答案。
金锣王中王从研发上市到现在，十几年间不断完善加工工艺、优化配方、改进流程，产品始终保持着独特口感、浓郁香味等优秀品质。而且为了迎合消费者口味多样化的需求，金锣王中王已经研发出骨香风味、金华火腿风味和孜然风味等多种口味，深受公众喜爱。
值得一提的还有“王中王”火腿肠的包装。它的红色包装早已在消费者心中根深蒂固，但越发激烈的竞争环境使各大企业开始焦虑产品同质化问题。金锣集团首先跳出困境，大胆尝试，一改十多年来的“王中王”红色包装，根据产品特色进行外包装色彩的选择，例如，金华火腿风味的外包装选用金黄色，而孜然风味则偏棕色，让消费者从外观就能形象地感知火腿肠独特的口味。
金锣集团的“王”牌产品除了“王中王”，还有“加钙金锣王”。2000年，在“补钙”广告一轮又一轮的狂轰滥炸后，消费者对“钙”的功能有了一个新的认识，也炸开了一个“补钙”产品的市场缺口。加钙金锣王在特选上等好肉的基础上，还创新添加超细骨粉，使该产品除了解饥，还有促进身体强壮、补充蛋白质等功能，使金锣集团在严重同质化的市场中实现品牌差异化。
金锣王中王和加钙金锣王两款产品，可堪称经典!从面市至今，市场人气就一直居高不下，这与品质传承、切实改进是分不开的。也或者在每一个“火腿肠”迷的心中，都有一个挥之不去的“王”情结，在货架上找寻它们已经成为了一种习惯。
编辑：张江维
