华商网讯 (记者 帅东锋 图/文)今年6月,“神舟九号”太空飞船与“天宫一号”目标飞行器交会对接任务圆满成功,实现了我国空间交会对接技术的又一重大突破。8月26日,“神舟九号”太空飞船搭载的白水杜康酒曲、窖泥,在西安凯宾斯基大酒店举办了隆重的交接仪式。此次活动由渭南市人民政府主办,中共白水县委、白水县人民政府承办。中共陕西杜康酒业集团委员会、陕西杜康酒业集团、陕西中科航天公司协办。渭南市委书记庄长兴等市上领导以及杜康酒业集团管理人员、全国经销商代表等近千人出席了交接仪式。
出席活动的领导嘉宾
交接仪式由白水县委书记叶珺主持,由中国空间技术研究院办公室主任杨东文、神舟天辰科技实业有限公司总经理赵辉、高级顾问刘敏、研发中心主任袁辉向白水县人民政府县长刘振强、陕西杜康酒业集团董事长张红军交转。此次交接仪式全程由北京方圆公证处首席公证员熊凌进行公证。
据中国空间技术研究院专家组发言人介绍:此次神舟九号飞船共搭载了十三朝白水杜康酒曲窖泥等物品。随着“神九”飞船圆满完成了13天的太空之旅,经过太空微重力、宇宙辐射、复杂电磁环境、高真空等多种因素对生物体的诱变作用,酒曲的曲种活性微生物种群将发生变化,具有很高的科研价值。
陕西杜康酒业集团董事长张红军致迎宾词
陕西杜康酒业集团董事长张红军说:白水杜康酒曲、窖泥从2002年5月“神舟三号”飞船开始,到今年“神舟九号”发射,曾先后八次成功搭载。实践证明,在经过太空搭载后,实现了提高白水杜康酒品质量,降低生产成本的效果。而用于生产白酒的酒曲及窖泥进行太空微重力环境下的诱变和高离子强辐射的优化处理,对酒发酵菌种后,可增加对人体有益的成分和活性效能,使酿造出的白水杜康酒酒体更丰满,酒质更醇香,为亿万消费者带来了口福。
据了解,白水杜康酒早在上世纪就荣获部优产品称号等多项大奖,白水县政府多年来也一直致力于杜康酒业的发展壮大,制定了详细的发展规划。2011年,白水杜康酒厂更是为了实现年产量达5万吨的目标,全面启动了二期扩建项目,并计划在国家“十二五规划”内,实现年产值十亿元,跨入全国白酒行业十强的宏伟目标。
十三朝酒展示
目前,陕西白水杜康酒业集团已经联合中国科学院生化工程国家重点实验室就搭载的酒曲中的微生物种群等进行了跟踪研究,筛选出有益于人体健康、酒体丰满、口感舒适、香气怡人的微生物菌群,酿造出了更高品质的“神三玉液酒”,回馈广大消费者,实现了打造中国太空白酒第一品牌的目标。
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