疑问:相关部门如何监管?
【回应】过去未接到过有关投诉,正商讨可行的检测方法
为保障加工食品免受食品机械润滑油的污染,我国颁布的GB4853《食品级白油》和GB12494《食品机械专用白油》两个国家标准中,明确要求食品加工机械应使用食品级润滑油,以避免润滑剂与产品接触后影响人体健康。此标准为国家强制标准。
有专家表示,按照国家规定,与食品直接接触的食品机械,必须使用食用级润滑油,像面条、饼干等生产设备;但不与食品直接接触的,国家并不强制使用食品级润滑油。
豆浆机、果汁机生产涉及珠三角很多小家电生产企业,针对目前有关传言,记者联系广东省质量技术监督局,但未得到回应。
广东省工商局消费者权益保护处副处长陈业怀介绍说,广东省工商部门正在组织部分小家电产品市场抽检,目前他们正在与相关机构商讨可行的检测方法,尽可能将豆浆机、果汁机“润滑油”问题列入本次检测的项目范围,以便确切掌握这类小家电产品润滑油的使用情况。
有关专家认为,监管部门过去可能没有接到过有关这些产品“润滑油”方面的投诉,所以在市场监管方面有可能忽略了这个问题。但这个问题现在被过分渲染、过分夸大,市场恐慌远远大于实际危害。本报记者李刚刘成友
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