加入世贸组织后，中国酒类市场的竞争环境越来越开放。众多外国酒类品牌相继涌入，与中国本土酒类品牌同台竞技。从表面上看，啤酒行业是受益最大的行业。一方面，加入WTO，进口农产品关税的降低扩大了啤酒原料的选择余地；通过引进先进装备，啤酒生产技术水平有了很大提高；一方面，通过对外的贸易往来和交流，中国啤酒企业不断学习国外先进的管理技术和贸易手段，企业现代化管理水平不断提高。然而，从深层次来分析，实际上，入世对中国啤酒市场影响巨大。中国的啤酒行业开放度较高，引入外资较早也较多，特别是加入世贸组织10年来，外国资本进军中国的步伐加快，其通过注资、控股、并购等方式曲线抢占市场，攫取利润，在这种形势下，国内啤酒在市场竞争中承受着巨大的压力，特别是在高端市场竞争压力更大。

　　近年来，国外品牌通过合资、控股及并购等资本运作方式参与到国内啤酒行业的竞争中，这悄然改变着中国啤酒市场的格局。表面上看，消费者喝的都是国内品牌的啤酒，殊不知大部分利润却流入了国外企业的囊中。

　　有关资料显示，目前，嘉士伯全球61%的啤酒产量、46%的利润都来自中国。

　　据苏赛特统计，自2001年入世以来，国内啤酒市场发生超过80次的收购行为，总金额超过400亿元。平均每年发生9起，每次金额约5亿元。苏赛特分析，外资在并购中尤为活跃，英博在文章来源华夏酒报东南市场、嘉士伯在西部市场都拥有了很大的话语权。

　　入世之后，啤酒行业几次大的资本运作，显示出国外啤酒企业进入中国市场的勃勃野心。