员工腹泻 排队“抢”厕所
9月9日,为了迎接中秋节,长安区一搅拌站特意到西门好又多超市内采购了546个袋装“阿尔发”牌月饼。
“9日,我们去了西门好又多超市,看到商品区有一种名为‘阿尔发’的月饼价格比较优惠,而且能够满足我们需要的量。”昨日,搅拌站综合部一负责人宗先生表示,“当时,我们就以买3送1的价格,买了546个袋装月饼。”据介绍,当天下午,他们采购回月饼后,就给员工每人发放了6个月饼,至少有80多个员工领了月饼。
“我就吃了一块月饼,到了晚上7点,肚子开始发胀,并伴有腹泻的症状。”搅拌站员工小杨说:“跑到厕所后,看到厕所还有几个人和我一样都出现了腹泻的症状,大家一聊才知道都是吃月饼后出现的症状。”与此同时,该搅拌站综合部接到多名员工的电话称,大家当天下午吃了单位发的月饼后,均出现不同程度的腹泻症状。
员工王伟说:“发月饼当天,因感觉肚子饿,我就一口气吃了3块月饼,到了8点多就开始拉肚子了。”第二天一大早,搅拌站出现腹泻的员工开始增多,平时比较“宽敞”的厕所突然开始“爆满”,因腹泻不得不上厕所的员工开始排队“抢”厕所。
宗先生介绍,发现这一情况后,他们立即进行了初步统计,仅当天晚上至少有10人出现了腹泻症状。
昨日上午11时许,搅拌站一名申姓负责人介绍,该单位员工及家属在吃“阿尔发”无糖月饼后,出现腹泻症状的人数达31人。
试吃月饼 单位领导也“中招”
9月9日,该搅拌站不少人因食用“阿尔发”无糖月饼后,出现了腹泻症状。9月11日,该单位一名黄姓负责人得知这一情况后,感觉有点怪。他当时就试吃了一块月饼,两个多小时后,他就感觉肚子开始发胀,特别不舒服。不到3个小时,他也有了腹泻的症状。直到昨日,他腹泻的症状才开始缓解。
与黄姓负责人一样,该搅拌站另外一个小伙也试吃了一块,当晚也出现了类似症状,不过昨日中午时已经有所缓解。
昨日,在该搅拌站,记者看到了他们购买的“阿尔发”牌月饼。在一个莲蓉馅的月饼外包装的配料表一览上显示:“馅料主料、小麦粉、植物油、白云豆、食品添加剂(麦芽糖醇、木糖醇、山梨酸钾、脱氢乙酸钠)、鸡蛋、食用碱水、食用香精。”整个外包装上显示,该款月饼适宜所有人群食用。
昨日下午,记者多次拨打“阿尔发”月饼所属公司的电话,但一直无人接听。
“问题”月饼 已被封存待检
事发后,搅拌站的相关负责人赶紧与销售月饼的西门好又多超市联系。当天中午,超市的工作人员和“阿尔发”月饼的销售人员就赶到搅拌站。对方在了解到这一情况后,立即将搅拌站内腹泻的9名员工送往航天医院进行救治。
经医院对患者进行紧急处理,腹泻症状都得到有效缓解。同时,经医院对发生腹泻症状患者的血液、排泄物进行化验后,未发现异常。
经搅拌站、超市、“阿尔发”销售代表三方协商,他们当场对部分“阿尔发”无糖月饼进行了封存,一份送往相关部门检验,一份留在搅拌站。
记者探访
“好又多”里 阿尔发月饼仍在售
昨日14时许,记者在西门好又多超市进行探访。在其“月饼一条街”销售点,品牌为“阿尔发”的月饼仍在促销,每块月饼标价7.5元,买一赠一。因为价格相比较便宜,加之导购员热情介绍推荐,上前询问并且购买该月饼的顾客数量比较多。
对此,该超市事务部相关负责人马女士表示:“超市确实接到了顾客食用‘阿尔发’月饼后出现腹泻症状的投诉。9月9日中午,接到投诉后,我们立即联系‘阿尔发’月饼销售代表一同前往现场核查。在现场我们将9名患有腹泻症状的顾客送往航天医院治疗,并对两名患者的血液和排泄物进行了化验,均未发现异常。”
马女士表示,“阿尔发”月饼进入超市前,他们对这款月饼的质检报告等相关手续进行了核查,均符合相关规定。如果这批月饼被检验出存在问题,他们一定会按照相关规定进行处理,给顾客一个满意的答复。事发当天,9名顾客全部医疗费用由超市方和月饼厂商负责,并且退还了全部月饼款。目前,超市未发现其他因食用月饼造成腹泻的情况。
小贴士
过量食用木糖醇易引发腹泻
木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
木糖醇从理化性质上来讲,是属于偏凉性的,如同海鲜、绿豆之类的食物,它不易被胃酶分解而直接进入肠道,过量后,对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,容易在肠壁积累,易造成渗透性腹泻。
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