核心提示:
一场秋雨一场寒,秋天终于来了,同时秋季也是进补的好时节,在秋季贴秋膘仿佛成了每年的惯例。小编为你搜罗了几款秋季萝卜赛人参的健康菜品。
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萝卜炖鸭块
原料:
鸭腿肉两块,白萝卜一根,老姜一块,蒜瓣五六个
做法:
1.鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。
2.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。
3.炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。
4.下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。
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