西安晚报讯 （记者 陈黎） 5日，省质监局公布了节前对全省月饼市场的抽查结果，整体合格率为92.2%。不合格产品都来自于小糕点房，主要问题是微生物超标，还有超范围使用食品添加剂。

　　记者获悉，本次共抽查了全省10个市及杨凌示范区406家月饼生产企业生产的498个批次产品样本，经检验合格459批次，样本批次合格率为92.2%。据了解，本次抽查了包装孔隙率和包装层数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数等21个指标进行检验。

　　本次专项抽查39批次产品样本抽样检验不合格。记者发现，不合格产品都来自于小糕点房，绝大部分没有品牌。抽查中发现的主要质量问题为：少数产品微生物超标；个别产品超量超范围使用添加剂。