核心提示:
将发好的面团分成12等分,并做成圆圈状,然后用中温色拉油将圈两面炸熟。将筷子插入面团中,若未沾上面糊,即表示里面已经炸熟了。
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杏仁甜甜圈
原料:
巧克力蛋糕甜甜圈数个,蜜糖适量,杏仁角100公克
做法:
1.将杏仁角放入烤箱中以150℃烤约2分钟至熟即取出备用。
2.将炸好的甜甜圈稍微降温,沾上加热的蜜糖。
3.将作法2的甜甜圈表面再沾上作法1烤好的杏仁角即可。
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