骨胶原维C等 防日晒保护皮肤

　　夏季紫外线照射强烈，损伤肌肤，容易使皮肤老化、变黑、长斑。夏季是不可忽视皮肤养护的季节!除了平日的防晒工作，多吃富含骨胶原的食物和防止色素沉淀的维生素C也是不可缺少的。

　　美的 推荐 夏季护肤食材

　　鸡翅：暖肠胃，补气。含有丰富骨胶原，滋养肌肤。

　　黑芝麻：提高肝、肾机能，能够美容、美发。使肠道润滑，对便秘有效。

　　红薯：调整肠胃功能，补气。含有大量生成骨胶原的维生素C。

　　洋葱：祛除体内多余热量，化痰。具有净化血液的作用，对淡化色斑及黑眼圈有效。

　　胡萝卜：调整肠胃功能，补气。丰富的胡萝卜素可以改善皮肤粗糙。

　　长斑的另一个原因是气血不畅，所以夏季也可以食用一些如玉米、猪肉等补充气血的食物，促进血液的新陈代谢，对消除疲劳也有很好的效果。

　　主菜

　　炖花胶

　　材料：花胶100克，西兰花2朵，老抽1勺，盐、料酒、葱姜适量

　　做法： 将花胶用冷水浸泡过夜，取出剪段; 锅里放适量清水、葱段、姜片、料酒和花胶，小火煮20分钟汆去腥味，取出冲洗干净浸入冷水备用; 锅里放入泡发好的花胶、高汤、老抽、小火炖30分钟。炖至花胶变得软糯，汤汁浓稠，加盐即可; 西兰花掰成小朵，入开水锅中，加适量油和盐焯熟即可。

　　花胶是各类鱼肚、鱼鳔的干制品，含有丰富的蛋白质、胶质，是女性补充胶原蛋白的最佳选择之一。是极具滋补功效的美容食材，使肌肤恢复弹性，气色红润。

　　小菜

　　意式腌彩椒

　　材料：红彩椒,、黄彩椒、红酒醋、香草橄榄、油薄荷汁

　　做法： 将彩椒一切为二去籽，放入烤箱用170度烤到皮皱。 烤到彩椒外皮充分褶皱后，直接把彩椒放入容器里，倒入红酒醋和香草、橄榄油、薄荷汁浸泡大约一天入味。 泡好后，取出切条即可直接食用。

　　柿子椒是维生素C含量最丰富的蔬菜，能促进骨胶原的生成。促进气血循环，具有净化血液的作用。

　　甜品

　　木瓜银耳甜汤

　　材料：银耳60克、木瓜半个、杏仁8克、枸杞2大勺、冰糖100克

　　做法：1.银耳泡开洗净，木瓜切小块;。2.杏仁、枸杞放水中浸泡10分钟;。3.锅中加入2.5杯水，放入冰糖、杏仁、银耳煮开，冰糖溶解后放入木瓜煮1分钟，加入枸杞，熄火。冷却后可食用。

　　有“美容之王”称号的木瓜，再加上滋润皮肤的银耳，用这道甜汤来消除色斑、雀斑。