7月16日，记者从张苏滩粮油批发市场了解到，面粉、大米价格稳中有升，但目前是销售淡季，故而销量并不是特别好。

　　“从年初到现在，一直在慢慢地涨，50斤装的大米每袋批发价涨了3元吧！”主营方正大米的胜粮粮行王老板这样告诉记者。她说，大米基本都涨了，东北大米每袋发价也是涨了2-3元，50斤装的方正富硒大米，根据品质不同，批发价每袋在122至128元之间，市场上的零售就在125-135元之间。王老板告诉记者，今年以来，物价都在涨，因为运费、人工等成本费上涨了，故而米价也只能跟着上涨。说到销量，王老板说，现在是销售淡季，因为天气炎热，人们普遍减少了主食的量，以蔬菜瓜果代之，所以销量并不好。

　　五一粮行的李老板的说法跟王老板一样。“大米是涨了，面粉也涨了一点儿。”记者从他那里了解到，50斤装的甘青面粉每袋批发价为77元，零售只多了一元钱。李老板告诉记者，甘青面粉没有涨价，在一些粮店里，这种面粉要卖到每袋82元。相比而言，50斤装的红梅面粉价格略有上涨，目前每袋的批发价为79元，零售为80元。

　　在采访中，记者了解到，在物价上涨的同时，一些不法商贩也动起来了歪脑筋，“有些经销商为了降低成本，会在一些普通米中掺杂一些陈米。”一个大米经销商告诉记者，由于新米和陈米存在差价，且新米受到市场青睐，因此一些不良商贩竟将三年以上的陈米处理后当新米卖，或把二者混合出售，让普通市民难以分辨。