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细数中外11种特色面条(组图)
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  核心提示: 黄面:黄面在和面的过程中,会加入鸡蛋、淡盐水,和少量的清油,和完的面团手工拉制,面条色泽金黄,散发油光,故此得名。牛肉面最关键的是汤底,大凡做台湾牛肉面的餐厅,一口通宵熬制汤底的大锅是少不了的,浓郁的香味往往令左邻右舍向往。
 
 
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