1、果汁中的酸性成分可能会引起一些不良反应，刺激胃肠，引起腹泻等症状。胃肠功能不好的，建议少喝。

　　2、婴幼儿饮用要限量。水果榨汁后，甜味、酸味和香味物质都被释放出来，增强了味觉刺激，往往让低龄儿童爱不释手，但是其中的膳食纤维如果过量，反而会阻碍婴幼儿的矿物质吸收。

　　3、减肥人士要有选择的喝。许多水果是升糖指数较高的食物，其中的糖分易被吸收利用。但是液体、流质食品不易引起饱腹感，让许多人忽略了能量摄入。为了避免能量过剩，应尽量在自制果汁时少加或不加糖。

　　最佳饮用时间

　　两餐之间或饭后半小时，也可以作为加餐，是果汁的最佳饮用时间。 　　

　　不建议空腹喝、饭后马上喝。