| 核心提示：
关于食品安全法规和限量标准，世界各国有所不一，并不存在一套统一的“世界标准”，奶产品也不例外。但是，没有统一的标准，并不意味着多样的标准之间没有高下（严格）之分。即便在我国，一直以来也存在着两套国家强制执行的标准：一套是食品卫生标准，是按照食品安全法制定的，是卫生部行政执法的依据；另一套是食品质量标准，是按照产品质量法制定的，是国家质检总局行政执法的依据。
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