芹菜牛肉粥

　　材料 芹菜120克，大米100克，牛肉25克。

　　调料 盐适量

　　做法

　　1芹菜洗净切末;牛肉洗净放入碗中入笼蒸熟，取出切成末。

　　2芹菜与大米放入锅内，加适量水，先以大火煮成稀粥，再转小火熬至粘稠。

　　3待粥熟时加入熟牛肉和少许盐，稍煮即成。

　　花生红枣粥

　　材料 耨米200克，花生仁100克，红枣50克。

　　调料 红糖适量。

　　做法

　　1糯米淘洗干净，放清水中浸泡2小时;花生仁红枣分别洗净待用。

　　2将花生仁入沸水煮烂，然后加入洗净的糯米，用大火煮沸。

　　3锅中加入红枣，改用小火煮成粥，食用时加入红糖调匀即可。