葡萄干粥

　　材料 大米100克，葡萄干50克。

　　调料 白糖适量

　　做法

　　1将葡萄干拣去杂质，用清水略泡，冲洗干净;大米淘洗干净，用清水浸泡片刻，捞出，沥干水分。

　　2锅内加入适量水，倒入葡萄干，大米，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成，下入白糖调好味，再稍焖片刻即可。

　　海味疏果粥

　　材料 大米，蜜桃各100克，黄瓜，苹果各200克，虾仁30克。

　　调料 奶油，盐，白糖各适量。

　　做法

　　1将蜜桃，苹果洗净，去核，切成丁;黄瓜洗净，切成丁;虾仁去沙线洗净，备用。

　　2大米洗净，用清水浸泡片刻，放入锅中，加水，用大火煮沸后改用小火慢煮成稀粥;将其余材料全部放入锅中，煮至虾仁熟透，加入奶油，盐，白糖调味，即可食用。