在享受了干净、方便的“放心早餐”后,近期西安市民有望品尝到营养的“放心午餐”了。
据此前相关消息称,“放心午餐”上市之初,会先设置20多个网点,50多个菜品,主要以鱼香肉丝、红油萝卜干、川香鸭块等家常菜为主。每份午餐有两个家常菜,外送一个小菜,主要采取快餐团膳配送和餐亭售卖形式向市民供应。
据了解,目前“放心午餐”整个菜品设置、布点规划细节性问题,还在制定中。
上班族们谈起吃午饭无不摇头叹息,不知道该去哪吃饭,也不知道该吃什么饭。公司职员刘蕾和她的同事期待能吃上营养、卫生的午餐,送到手上还是热乎乎的,“这样才有家的味道”。
刘蕾和她的同事们对于“放心午餐”表示了很大的期待,并希望午餐的菜品和口味能丰富一些,并建议价格不要太贵,“可以分为荤素搭配,最好能和现在的市价差不多,5元到10元最好,让大家都吃得起”。
对于销售点的设置,不少市民希望选择在写字楼较为集中的地带。
现状调查
大馆子价太高 小馆子不放心
午饭吃啥 上班族们很纠结
中午12点的时候,经常可以看到饭馆里水泄不通,门口的桌椅围坐着吃午饭的上班族,你怎么解决你的午餐呢?理想中的午餐是什么样呢?
超市小吃 饭点排队等位子
小胡在李家村一家房地产公司上班,每个工作日的中午时间,都是她特别纠结的时候。“公司也没有食堂,每天中午只能出去在附近找饭吃。”小胡说,公司周围就那么几个饭馆,且不说吃腻的问题,单是12点到1点,超市的饮食档一到中午,座位排都排不上,经常是这边吃着饭,旁边站着几个等座的人虎视眈眈。
附近餐馆 吃着总觉得不放心
刘蕾是高新区科技路创业广场一个公司的职员,说起中午饭也是怨声载道。“去环境好的餐馆吃吧,太贵;旁边小店,又不卫生。”刘蕾抱怨道,中午吃个快餐、炒菜,动辄好几十元,她一个工薪阶层哪消费得起;附近小餐馆饭做得很粗糙,而且较为油腻,桌椅和地板上都油乎乎的,“老板又是厨师,又是服务员,很不卫生”。
自带盒饭 营养不能保证
赵宁刚刚参加工作不久,作为一名文员,办公室琐碎的事情经常让她无暇吃午餐。
由于家在西安,她早上上班就带着妈妈为她准备的盒饭,中午的时候,在公司的微波炉里打热。“公司就一个微波炉,等着热饭的同事能排十几个,经常吃饭在12点半以后了。”谈到午饭的质量,赵宁有些遗憾,她打热的饭菜营养不能完全保证,而且也没有刚做出来的可口。
选择外卖 一次性餐盒质量堪忧
小孙在一家舞蹈培训班做前台,对付午餐她选择和几个同事一起叫外卖,但几个人经常对着一大叠送外卖的名片发愁。
“实在不知道该吃什么。”小孙说外卖的饭菜不管什么饭都是一个味道,普遍油腻、盐重,而且有些一次性餐盒的质量及卫生也难保证。
单位食堂 迟早都是一个味儿
小高的单位有食堂,但是谈起午餐也是连连叫苦。“天呐,一周的食谱我背都背过了。”
周一面条、饺子,周二米饭、蒜薹炒肉、土豆丝……小高一一列举了起来。单位食堂饭虽便宜,但小高更重视口味,“我喜欢吃麻辣的,而且不吃蒜苗,在食堂吃饭很少能打到我满意的午饭,都是一个味道”。
打游击 泡碗方便面瞎凑合
老家河南的张敏是一名业务员,经常夹着公文包,西装革履。“表面看着风光,可是更多的时候是风餐露宿。”
张敏做业务已经近两年了,每逢午饭时间就像打游击一样,人在哪里,就选择附近用餐,实在找不到吃饭的地方就会寻一家商店,泡一碗方便面吃。 “面条、饺子、泡馍……以这些为主,很少能舒舒服服地享受一顿令人满意的午饭。”张敏苦笑了一下。
本组稿件由记者梁璠采写
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