超市买回的裹着冰衣的鱼虾等冷冻产品，解冻后“缩水”严重。记者昨日咨询了西安市质量技术监督局和西安市计量技术研究院相关工作人员，并从多家超市选购了袋装和散装的冷冻海鲜产品进行了现场实验。解冻后：带鱼段变软，袋内挂冰融化后变成土灰色的水价格：5.9元标示净含量：400克实际净重：350克。

　　实验结果

　　一、超市称重后净含量为294克的冷冻去头红虾，实际净含量仅195克，和价签上的“净含量”相差99克，超出国家相关规定94克，消费者10.46元购买的红虾中，3.5元买了冰块。

　　二、超市称重后净含量为308克的冷冻马面鱼，去除“冰衣”后的实际净含量220克，和价签上的“净含量”差88克，超出国家规定83克，消费者5.42元购买的马面鱼中，1.55元买回了冰块。

　　质监部门

　　消费者有权要求超市去除冰块

　　昨日，西安市质量技术监督局计量处处长宋占胜说，“净含量”就是“标签上注明容器或包装内食品的质量”，不论商品的包装材料，还是与该商品混杂在一起的其他材料，均不得记为净含量。消费者购买散装的冷冻海鲜时，有权要求超市将冰块去除。消费者如发现此类现象，可向质监部门投诉。 本报记者 周金柱