●给你一些简单的早餐
牛奶或酸奶+小麦饼干或小麦面包(+水果)
点评:牛奶、酸奶提供蛋白质和脂肪,小麦饼是面粉制品提供碳水化合物。这已能让人填饱肚子及长时间维持饱腹感。有条件者可以吃个水果补充维生素。
牛奶或酸奶+菜肉包或者菜肉饼子
点评:牛奶、酸奶提供蛋白质和脂肪,菜肉包的馅料中有蔬菜能提供矿物质,肉能提供蛋白质和脂肪,包子皮有碳水化合物。
一份蔬菜肉丝面(+鸡蛋);蔬菜瘦肉粥
点评:面条和粥中的米是碳水化合物,面条和粥里的蔬菜能提供矿物质和维生素,肉丝提供脂肪和蛋白质。年轻人还可以在面条中加个鸡蛋,增加蛋白质、脂肪摄入量,老年朋友们则建议隔一天吃一个鸡蛋。
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