味道之四 浓郁
一只Hermès镶钻鳄鱼皮Birkin包170万元,一只Tod"s紫色鳄鱼皮G-Bag108万元,一件LoroPiana鳄鱼皮风衣80万元,一顿鳄鱼宴也不过2000元,且包括了美容养生与时尚的元素,请母亲品尝一下。中国粤菜名店、国家特级酒家鹿鸣酒家新近推出鳄鱼美食节,惊喜连连。
一般野生鳄鱼平均寿命高达一百五十岁,是目前爬行动物中最长寿的一种。现代医学研究证明,鳄鱼全身都是宝,鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美,而且能补气血、壮筋骨、治哮喘,对慢性咳嗽、消渴病(糖尿病)也有显著疗效。因此,鳄鱼有"动物黄金"之称。鹿鸣酒家鳄鱼美食节推出的鳄鱼菜式包括:天麻花胶风沙鸡炖鳄鱼680元/鼎、川贝枇杷瘦肉炖鳄鱼480元/鼎、红烧鳄鱼掌(大)280元/只、红烧鳄鱼掌(小)198元/只、红烧鳄鱼腩128元/例、枣茸蒸鳄鱼218元/例、日式笼仔蒸鳄鱼片218元/例和过桥鳄鱼片58元/例。
推介--红烧鳄鱼腩
这是整条鳄鱼最肥美也是最昂贵的部分,想想,本来它是用来做去波场的名贵包包的,现在却被你用128元就放进肚里收藏了,多么值得炫耀一番啊!最关键的是含有丰富的胶原蛋白,对皮肤的细腻美白很有效果。另外,鳄鱼美食节里推出的"枣茸蒸鳄鱼"与"日式笼仔蒸鳄鱼片",一个用浓郁的枣香提升鳄鱼的清甜滋味,另一个用洋葱丝和惹味的葱头丝彰显鳄鱼肉的细嫩和清爽。
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