六条措施杜绝重蹈覆辙
为了消除影响,杜绝类似事件的再次发生,万隆宣布了双汇集团的几个决定:1、强化源头控制。执行生猪头头检验,原辅料强化批批检查。2、成立双汇集团食品安全监督委员会,监督企业各个环节。3、建立双汇集团食品安全奖励基金,每年315做总评。4、建立食品安全举报制度。5、引入“中国检验认证集团”作为独立监督机构做为第三方监测。6、加快养殖业发展,进一步完善产业链,提高企业对产业链上下游的控制力。
对于全年预计增加的的3亿余元检测费,万隆表示将全部由集团内部消化,不会转嫁给消费者。并表示,今后随着技术改进,检测成本也会逐渐下降。
肉制品产量恢复近一半
双汇总经理游牧还公布了生产经营阶段性恢复计划,并强调这一计划要在确保“百分之百安全”的前提下进行。双汇屠宰业计划4月15日达到1400吨以上/天,4月底达到1500吨以上/天。肉制品业4月15日达到3500吨以上/天,4月底要达到5000吨以上/天。
游牧进一步解释称,“瘦肉精”事件之前,集团原本定的3月至4月肉制品生产计划是5000-6000吨/天。事件发生后,肉制品产量大降,但截至3月30日,已经恢复到2500吨/天,接近原计划的50%。
万隆表示,双汇集团今年肉制品生产计划为200万吨,目前集团没有修改计划的想法,但有可能会微调,“整改后双汇的发展不会减速”。
不过,此前被双汇宣布无限期停产整顿的“瘦肉精”当事工厂济源双汇食品有限公司迄今仍然没有恢复生产时间表。(记者周照)
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