主料:糯米40克
辅料:熟地黄30克,陈皮10克
做法:
1.将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。
2.待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。
3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。
健康提示:
1. 补肾阴,养肝血。
2. 适用于虚萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热、耳鸣、盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调。
3. 脾胃素虚、便溏及痰湿素盛者忌用。
花生衣红枣汁
主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克
辅料:赤砂糖15克
做法:
1.花生米用温水泡半小时,取皮。
2.枣洗净后温水泡发。
3.枣与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时。
4.捞出花生衣,加适量红糖即成。
健康提示:
养血补血,适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。
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