核心提示:
男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。不仅如此,某几种维生素和矿物质对防治男人易患的疾病极有帮助,如胆固醇高、血压高、冠心病、中风、某几种癌症以及胆结石等等。
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水(WATER)
在所有的营养成分中,水最重要,特别是对那些肌肉发达的人来说。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍,(在普通男性的身体中,肌肉占4Q%;在普通女性身体中,肌肉占23%。)水可以涧滑关节,调节体温,水还可以向人体供应所含的各种矿物质。普通人每天至少需要2公升水,相当于8个玻璃杯的容量。如果你喜好运动,需要量则增加一倍。从食物中也能得到水:面包含水36%,马铃薯含水80%。
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