5 一心多用型

　　边吃晚餐边看电视，边吃早餐边看报，边听音乐边吃饭，在家看电影，零食准备得更是比电影院还全。一部电影还没进入尾声，往往一整袋土豆片或爆米花已经见底儿了。如果你也是喜欢这样做的多面手，那么你的饮食人格应该是一心多用型。

　　●破坏力：

　　美国纽约州的康奈尔大学布赖恩汪津克教授通过研究发现：边看电视边就餐的人，往往比专心吃饭的人多摄入20%-60%卡路里热量。

　　●对策：

　　◎一到开饭时间，最好立即将电视关掉，专心享用你的菜肴。享受你的食物，应该是乐意吃，吃得好，吃得香。而边干其他事情边吃饭，其后果则是吃得快，吃得多。

　　◎选吃一些营养高、热量低的食物，并使用小餐具盛纳。这样即使你一时改不了看电视的恶习，也不得不因尚未吃饱而经常站起来添加饭菜，从而为大脑发出饱感信息赢得足够的时间。美国医学家最近对50000名女性进行了一次调查，其结果表明，晚上电视屏幕闪烁的光线能导致人体分泌应激激素，人的睡眠以及体内脂肪的燃烧都会因此而受到干扰。故此，最好在上床睡觉前的一个小时就将电视关掉。

　　6 周末补偿型

　　周一到周五过着苦行僧的日子，对饮食非常节制。到了周末，可解放了！馋了一周的嘴就等着这两天呢！让所有的食物来得更猛烈些吧，反正一周就放纵这么两天！问题不大！你的嘴也是遵循这样的规律吗？那么你的饮食人格应该是周末补偿型。

　　●破坏力：

　　美国有关机构对居民体重最新调查的结果显示：凡周末毫无节制的大吃大喝者，其对身材的危害远大于偶尔一时的解馋贪食者。

　　●对策：

　　控制食欲。

　　7 贪图方便型

　　方便面、方便粥、方便粉丝、方便米饭、方便汤、方便罐头......家里的厨房里堆满了这些方便食品，真是太感谢现代科技了！下次朋友聚会的时候，就是来个方便晚宴都不成问题！你也钟爱这些方便食品吗？几分钟就搞定一顿饭，多完美。那么你的饮食人格应该是贪图方便型。

　　●破坏力：

　　美国北卡罗来纳大学对750名中国人的饮食习惯进行了研究，其结果证实：凡爱吃味精调味菜肴的人，其体重较容易增加。

　　●对策：

　　◎方便食品中基本上都添加了增味素（如味精），而这类物质可能引起人脑中调节饥饿感觉的神经细胞产生功能障碍，从而使人吃进更多食物，导致体重增加。

　　在不得不食用方便食品时，把关要从选购时就开始：应注意看一下包装的说明书，避免购买那些含有增味素（味精）和增甜剂的方便食品。