白小姐是一个泡面控。昨天中午。她和往常一样,来到超市,购买最爱的康师傅方便面5包装的“大食袋”,却突然发现方便面又涨价了,原来10.5元一大袋,而现在却要11.5元一袋了。虽然平摊到每袋价格涨幅不大,但还是让她有些意外。从昨天开始,由于面粉等原材料涨价,许多方便面又开始了一轮调价风。
价格上涨,顾客无奈
昨天下午,记者首先来到了位于建国北路上的乐购超市,找到了方便面的货架。方便面品种非常丰富,康师傅、统一、今麦郎、农心、五谷道场等堆满了货架。
记者询问旁边的营业员,她告诉记者,昨天刚刚康师傅价格上调了,涨幅在几毛到一元左右。就拿康师傅红烧牛肉面、鲜虾鱼板面等在内的经典袋面来说,零售价上调了2角左右。而统一、今麦郎等袋装方便面先期也有1角多的涨幅。“我们还收到其他方便面供应商的通知,也将陆续调高方便面的价格,涨幅基本上在10~13%。”
记者问营业员:“方便面价格上涨,对你们的销售有没有影响?”营业员说:“影响总是有一些的,但这只是暂时的,等顾客适应这个价格后,销售会恢复正常的。”
记者又来到了位于庆春路上的世纪联华庆春店,该店食品部相关负责人告诉记者,上面的确是有一个康师傅等多品牌方便面要上调的通知,但现在还没有实行,超市还有之前的库存,还要再等一段时间。
面粉等原料涨价是主因
离开超市后,记者采访了浙江食品市场主要做康师傅方便面批发生意的吴老板。
吴老板一听是问关于方便面涨价的事,向记者大叹苦经:“去年,我进一袋大包装的康师傅(24袋装)是39元,卖出价是40元。现在,进价涨到45元了,卖出去也只能加一块钱,但如果销路下滑,就没有什么赚头了,我考虑除了做方便面,还要做糕饼,那更有得赚。”
接着记者又联系到康师傅在杭州的一个总代理,这位戴先生告诉记者:因为北方大旱,面粉等原材料涨价,还有受汽油、柴油涨价的影响,面粉运费价格有所上涨,这次康师傅方便面是全国性调价,像普通的袋装方便面批发价从2.2元加价一角钱。
戴先生表示,自去年11月份康师傅涨价风波之后,销售额有所下降,而昨天开始的涨价潮,对销售量会有一定影响,本来3月份就是方便面的销售淡季,这一涨价买的人更少一些。但这是阶段性的,而且一包面调价一两角对顾客消费不会产生决定性影响。
记者又致电经营荞麦、玉米、紫薯等粗粮方便面的企业浙江晨云实业有限公司,该公司董事长朱劲松告诉记者:今年荞麦涨价非常凶猛,从去年8月的3元多一斤一直涨到现在8元多,可是我们的出厂价还是没有变,在超市里依旧卖6.5元一筒,但利润的空间被压缩得很小了。现在我们把生产链延伸到生产源头,在内蒙古搞了1.5万亩的荞麦生产基地,以降低生产成本。
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