养生茼蒿食谱推荐:
奇味养生防流感的茼蒿美食
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1 培根茼蒿卷
材料:培根8至10片,茼蒿10棵,精盐、橄榄油少许
作法:
1 先将培根片在煎锅中慢火煎熟。
2 待水滚沸,滴入少许橄榄油及精盐,入茼蒿汆烫一下即可起锅。
3 将茼蒿对折后放在培根上,卷起后整齐摆放盘中即可。
奇味养生防流感的茼蒿美食
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2 茼蒿牛肉汤
材料:茼蒿150克,牛肉100克,生姜3片,色拉油适量,精盐少许
作法:
1 茼蒿洗净,切段;牛肉洗净切薄片,用生抽半汤匙、淀粉半茶匙、色拉油半汤匙拌腌约10分钟。
2 铁锅烧热,放入适量色拉油爆香姜片,加入清水3碗煮沸后,放入筒蒿和牛肉片,滚熟,调入适量精盐即可。
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