21日,记者走访市区超市了解到,“大众菜”常遭剥皮,有市民买棵白菜,剥掉层层菜叶,只剩下白菜心。超市希望顾客能手下留情。
在振兴路亿丰超市,一位女顾客在买大白菜时,先是在一堆白菜里挑了一棵稍小一些的,接着又剥掉了几层皮,然后拿着剩下的白菜心去称重。在建设路大顺发超市,许多顾客正围在蔬菜专柜前挑选蔬菜,记者注意到,一些顾客在往手撕购物袋里装蔬菜时,总要把黄瓜、西葫芦的把儿掐掉,把大蒜的外皮搓掉,把大白菜剥得只剩下白菜心。超市一位工作人员介绍,这种现象屡禁不止,特别是一些“大众菜”,经常
被剥皮。“一天下来,光是居民剥剩下的菜叶就得几十公斤,其实这些菜叶基本都能吃,扔掉太浪费了。”
记者走访时发现,城区其他超市也存在这种现象,几乎所有裸露的蔬菜都被买家动过“手脚”。“去超市不赶早根本就买不到像样的菜。”水城华府小区居民王女士说。
为了防止这种现象,有些超市在蔬菜货架上挂起“请勿损坏蔬菜”的警示牌,可很多人对警示牌熟视无睹。也有些超市将蔬菜打成捆,或者装进手撕袋里封好、称好。超市工作人员表示,这些都是权宜之计,没办法彻底解决这种现象。“我们人手就那么多,不可能把所有的蔬菜包好、称好,只能希望顾客手下留情。”(记者 张召旭)
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