翡翠螺片:海螺肉,小青菜,配上枸杞子。菜品富含蛋白质、矿物质和维生素,对心腹热痛有疗效,亦可明目。
巧妙饮食,抵御春困
“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。
合理饮食,谨防呼吸道疾病
慢性气管炎、支气管炎等呼吸道疾病也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
补充蛋白质
春季饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
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