今年春节西安市场供应如何?昨天,西安市商务局公布了年货“清单”。预计春节期间,全市蔬菜、肉食、水产副食类供应量32.12万吨,米、面、杂粮供应量13.8万吨,食用油供应量2.25万吨,水果供应量18万吨,各类工业日用品总价36.7亿元。
蔬菜:各大蔬菜批发市场重点加大从海南、云南、山东、广东、四川等地调运反季节菜的数量,日上市量超过1.2万吨。预计从现在至春节期间,西安市蔬菜供应量可达26.4万吨,且品种丰富,多达60余种。
猪肉:猪肉日上市量340吨,牛羊肉日上市量150吨。预计从现在至春节期间,猪肉供应量可达0.75万吨,牛羊肉供应量可达0.25万吨,冻猪肉及副产品2.02万吨,鱼、虾等水产品1.28万吨,禽类产品0.89万吨,速冻食品0.53万吨。
粮油:预计米面油及小杂粮、熟食品总投放量16.05万吨,其中面粉6.6万吨,大米6.05万吨,食用油2.25万吨,小杂粮及熟食品1.15万吨。
水果:既有本地产的苹果、梨、猕猴桃、柿饼、红枣、板栗等,还有来自南方的脐橙、香蕉、芦柑、胡柚、西瓜等,品种近40余种。预计从现在至春节期间,供应量可达18万吨。
日用品:全市各商家增加绿色环保、名优新特商品比重,种类超过15万种,总价值36.7亿元,增幅28%。
餐饮:各餐饮企业共推出特色宴席660余种,特色小吃超过2000种。目前,各大饭店年夜饭包间已订满,大厅预订超过70%,不少企业增添桌椅,开辟临时经营场所,加大供应量,并推出预约送餐、送厨上门等服务。
重要商品储备:目前全市猪肉储备3000吨,其中冻肉储备1000吨,活猪储备2000吨;食糖储备1000吨;新增蔬菜储备15000吨。猪肉、白砂糖均为近期轮换更新商品,量足质优,能够有效应对市场异常波动。
成品油、煤炭储备量:中石油、中石化及社会各加油站,库存成品油总量为5万吨,能保证全市20天销售;市场烟煤、无烟煤存量约56万吨,其中无烟煤6万吨。
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