一箱水果，15%的重量来自包装箱，又是一道业内潜规则北京、陕西等地均发现水果包装箱夹层塞水泥增重现象

　　家住杭州香积寺路的兰女士这个元旦过得很郁闷，其实也就是30块钱的事，但她觉得这钱花得冤枉——1月2日下午，兰女士在楼下的鸿诚水果超市买了1箱大青枣回家。可洗枣时兰女士用秤称了一下，这下傻眼了：标重12斤的青枣只有9.2斤，水果箱却重达2.8斤。

　　一般零卖15元/斤的大青枣在这家水果超市只卖12元/斤。“本来图的是便宜，结果反而贵了。”现在她买到手的青枣，大概合到了15.8元/斤。因为以12元/斤计，她为2.8斤的水果箱支付了约33.6元。

　　接到兰女士的热线投诉，记者在协调双方的同时，也对杭城的各个水果超市进行了走访——结果发现，水果包装纸箱加重的现象十分普遍，其重一般都超过总重的15%,在北京、陕西等地近日甚至发现水果包装箱夹层中被塞了水泥。你不注意的生活细节背后，其实颇有玄机。

　　箱重15%，是业内潜规则

　　在杭州市香积寺路、东新路、莫干山路、杭州勾庄水果批发市场，记者分别以消费者身份购买了新疆库尔勒香梨、大青枣、绿橙、甜心苹果、黄心西瓜各一箱，总重为55.6斤，总价为335元（2.1元服务费未计）。打开包装标重各为11斤、12斤、6斤、15斤、8斤的水果净重分别只有9.3斤、9.4斤、4.8斤、13.4斤、6.8斤——也就是说水果的净重只有43.7斤，包装箱的重量是11.9斤。5箱水果，包装箱重超过总重15%的占了80%。

　　“去皮计量？这不可能。”勾庄水果批发市场一个不愿意透露姓名的经销商说，包装箱是水果运输过程中必不可少的，为了保险和防震，有些纸箱内部还要添加水泥或者沙土。他说，许多水果商在进货时会根据不同的包装箱扣除上家5%~12%的重量，而转手卖给散客时，这就成了利润。

　　“箱子不重一点，分量就不够，水果就难卖，利润也低。”杭州勾庄水果批发市场一位范姓老板说，水果的利润主要有两大块：进出货差价有20%~25%的利润；包装箱的重量差产生10%左右的利润。“要维持利润，包装箱重量至少为整箱水果总重的15%——这也是一个行内人都知道的潜规则。”

　　批发商都按整箱价格销售，下游零售商只能在原来的基础上再加价销售。批发市场“至少一箱起批”是很多年来的惯例。

　　相关部门说，缺法规、取证难

　　“我们每年在浙江地区纸箱销售量约2000吨，180万个，其中有60%以上的纸箱都是加重的。”在杭州设立有两个销售中心的某纸箱厂负责人蔺先生说，正常的水果箱基本上是用面纸、瓦楞纸以及胶质等材料生产，其重量一般占总重的5%，但这样的轻纸箱没人要。

　　“加重的纸箱间接地被当做水果卖给了消费者。”蔺先生说，这就是一手水果经销商要“胖胖箱”的主要原因。“普通纸箱的重量（15斤装）不足一斤，售价约2.8元。加重后，售价会提高0.4~0.6元/个。”但他说售价更高的“胖胖箱”反而更受欢迎。

　　“现在尚没有哪一个规定针对水果外包装重量做出具体规定，查处难度不小。”杭州市工商局相关负责人说，1996年国家公布的《欺诈消费者行为处罚办法》中认定了“采取虚假或者其他不正当手段使销售的商品分量不足的”为欺诈行为。但经销商不会在外包装上注明“毛重”、“净重”等信息，这样一来欺诈取证、认定困难。