康师傅控股有限公司方便食品事业群副总裁刘乾宗日前表示，中国市场已占到全球方便面销量的近一半，但人均量与近邻韩国仍有较大差距，因此，康师傅的目标是力争未来十年或二十年，使中国方便面市场的人均消费量翻倍，达到人均60包。

　　日前，“中新网2010见证中国实力中央媒体巡访团”走进全球最大的方便面企业康师傅，刘乾宗在接受记者采访时作出上述表示。

　　刘乾宗介绍，目前中国方便面销售总包数占到全球销量的44.6%，中国的人均包数今年可以接近30包，但尚不及台湾和日本，距离韩国的人均67.8包更有很大差距。

　　但他同时表示，中国已经占据世界方便面行业的主导地位。刘乾宗认为，中国作为一个经济腾飞的人口大国，有很大的市场空间，因此方便面的主要市场是在国内，很多方便面企业都在中国设厂，因此不管从市场销量还是工业技术方面来说，中国都已掌握了世界方便面行业的主导权。

　　他说：“从方便面的发展来看，早期强调温饱为主，现在则是方便面的小康时代。在未来，2010年到2030年，中国市场会有很大突破，我们的希望值是中国人均包数从30包升至60包。”

　　在未来的经营策略上，刘乾宗表示，过去康师傅是做口味和规模策略，小康时代将以创新策略为主，采取区域口味与创新并重、质与量同时要求的理念。据了解，目前康师傅方便面的产品种类已经达到200多种，并且仍在不断创新口味。

　　同时，刘乾宗对记者透露，对于海外市场的机会探索，也是康师傅正在考虑的。但目前并无兼并其他企业的打算。

　　康师傅控股有限公司总部设于天津，于1992年推出第一包方便面，至今已发展成为拥有七大生产基地、21家工厂、员工总数达23000人的全球最大方便面生产企业。2009年销售额为156亿元，目前市场占有率为56.5%左右。据台湾外贸协会的最新数据显示，康师傅的品牌价值达到9.16亿美元。