在今年年初掀起农产品涨价大潮的生姜和大蒜终于降价了。记者昨天走访市场后发现,从半个月前开始,申城生姜价格出现大幅回落,从8元/斤降至6元/斤,降幅高达25%,而大蒜价格也有小幅回落。随着消费量减少和新货上市,曾被戏称为“豆你玩”和“辣翻天”的绿豆、干辣椒价格也有不同程度的下跌。
在曹安蔬菜批发市场,记者在一个姜蒜摊位上看到,老姜的零售价已经从最高时的8元/斤跌至6元/斤,批发价则从6元/斤下滑到了4元/斤,跌幅高达25%。另外,大蒜目前的零售价为9元/斤,也有小幅回落;批发价则从原本的8元/斤降到了8.5元/斤。
根据商务部昨天发布的重点食用农产品价格监测,上周(12月20日至26日)全国18种蔬菜平均批发价格与前一周持平,其中白萝卜、大白菜、辣椒、生姜价格降幅较大,分别下降10.0%、6.7%、4.6%和3.1%。
来自山东的摊主老潘介绍,由于生姜对储存条件要求不高,大多储存在老百姓自建的土窑中,所以新姜大批量上市后,价格快速回落。而大蒜因为要收藏在冷库中,前期已经被经销商采购一空,高价收进自然下跌困难。老潘说,过年后新一批姜蒜就会种下去,等到七八月新货上市时,今年的高价就会进一步下跌。
一度翻倍上涨的绿豆、干辣椒价格也有了松动。记者在批发市场的干货区看到,不少摊主已经将绿豆收到了最里面。 “天气一冷绿豆就不好卖,光这一袋,我就已经卖了几个月了。 ”一名摊主说,目前绿豆的批发价已经从最高时的10元/斤下跌到了7元/斤,产自云南的干辣椒批发价则从最高的18元/斤跌至目前的13元/斤,河南辣椒则从10元/斤跌至9元/斤。
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